Если по какой-то странной причине вы захотите набрать вес, это будет не так уж и просто.
Потому что ваше тело уже настроено на правильные сигналы о достаточности энергетических запасов…
...и на избавление от жира, а не на его накопление.
Поэтому новый вес для вас становится новым стандартом, привычкой, которая остается с вами.
Есть такое племя Хадза, представьте они в жизни не сталкивались с проблемой лишнего веса, питаясь продуктами, которые обновляют микробиом...
В их рационе нет Макдоналдса, консервантов, фастфуда, сахаров и подсластителей, которые разрушают их микробиом.
Вместо этого, рацион этого племени охотников-собирателей богат ферментированными продуктами и продуктами с высоким содержанием питательных веществ.
Ученые из Стэнфорда исследовали, как питание влияет на состояние микробиома...
и выявили, что у Хадза на 453 вида бактерий больше, чем у людей в развитых странах (730 видов кишечных бактерий против 277 видов у нас).
И вот благодаря такому микробиому, каждый кусочек еды у них усваивается как по маслу…
…и лептин посылает мозгу правильные сигналы о достаточности энергетических запасов.
Так они и живут, не зная диет и переживаний по поводу лишнего жира, потому что их тела работают как часы, не хранят лишний жир, а избавляются от него.